Una empresa con sede en Seattle que fabrica bebidas y dulces con marihuana infundida se ha convertido en la primera empresa aprobada en Washington para fabricar productos comestibles de cannabis para las tiendas de reciente apertura en el estado.
Db3 Inc, que comercia bajo la marca Zoots,
recibió la licencia el martes pasado, lo que significa que puede
comenzar con el cultivo de marihuana y usarla para crear comestibles de
uso recreativos para cocina comercial.
Las autoridades estatales dijeron esta semana que otras dos empresas se han adjudicado licencias de procesamiento, pero que aún no se han aprobado las cocinas.
“Este es un día histórico, no sólo para Db3 como empresa, sino también
para los consumidores que se enfrentan a una posible escasez de
productos comestibles en las tiendas”, dijo el presidente de la firma Michael Devlin en un comunicado.
No estaba claro cuándo estos comestibles de cannabis estarían en los
estantes. La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas del Estado que
regula el sector de la marihuana, debe considerar una propuesta la
próxima semana para las normas de envasado y etiquetado de estos
productos comestibles.
Las primeras tiendas de marihuana recreativa del Estado abrieron el
martes de la semana pasada, por lo que Washington es el segundo estado
en permitir tales ventas después de Colorado. Una ley aprobada por los
votantes en el 2012 y que permite a cualquier persona de 21 años poseer
hasta una onza de marihuana en cualquier momento.
El mes pasado, el gobernador Jay Inslee dijo que el
estado requerirá envases a prueba de niños para que los productos con
marihuana y prohibirá imágenes y productos que puedan atraer a menores
de edad.
Los nuevos productos comestibles también deben hacerse la prueba de
potencia y garantizar que los derivados de la marihuana están repartidos
de manera uniforme en todo el producto.
“Hemos escuchado historias de Colorado sobre los comestibles que
pueden ser muy fuertes para las personas que no están acostumbradas a
tratar de ellos,” dijo el portavoz de comercialización de bebidas
alcohólicas Brian Smith. “La junta quería asegurarse de que los consumidores saben lo que estaban haciendo y cuánto van a ingerir.”
En Colorado, por su parte, junto con los visitantes se consume marihuana
por toneladas. Esa es la conclusión de los reguladores de marihuana de
Colorado que han publicado lo que podría ser el primer estudio de
mercado en el mundo de la marihuana recreativa legal.
El estudio publicado el miércoles por la noche llegó a la conclusión de
que la demanda total del mercado para la marihuana en Colorado es de
aproximadamente 130 toneladas al año. Alrededor de 121 toneladas para
residentes y casi nueve toneladas al año para visitantes. Estas cifras
incluyen la marihuana medicinal y recreativa.
El Estado concluyó que los visitantes representan el 44 por ciento de
las ventas al por menor de marihuana recreativa en el área de Denver. En
las montañas y otros lugares de vacaciones, los visitantes son el 90
por ciento de las ventas minoristas de recreo. ¿Cómo los mercados de
marihuana medicinal y recreativa se desarrollarán con el tiempo? es
incierto, según el estudio.
El Departamento de Ingresos de Colorado compiló el estudio de mercado,
el primero desde que comenzaron las ventas minoristas en enero.